Разреждането на плодовете е важна градинарска практика, която включва умишлено премахване на част от цветовете или младите плодчета от дървото. Това не е прищявка на опитните градинари, а научно обоснован метод за повишаване на качеството на реколтата.
Всяко дърво разполага с ограничени ресурси – вода, хранителни вещества и енергия. Ако му се позволи да изхранва прекалено много плодове, резултатът ще бъдат малки, безвкусни портокали и изтощено дърво. Като премахнете част от младите плодове, дървото може да се съсредоточи върху останалите и да ги направи по-сочни, сладки и едри.
Исторически практиката е използвана още в Римската империя и Близкия Изток. Днес се прилага не само от домашни градинари, но и в професионалното овощарство – чрез ръчно разреждане, химични агенти (в промишлени условия) или механични средства.
Разреждането не е загуба, а инвестиция в качеството. Ето основните ползи:
По-големи и по-вкусни плодове: Когато дървото се концентрира върху по-малко на брой плодове, те получават повече хранителни вещества. Това води до по-сладки, едри и цветни портокали.
Предпазване от счупване на клони: Тежестта на твърде много плодове може да причини физически повреди. Разреждането намалява напрежението върху клоните.
Подобрено здраве на дървото: Умората от свръхплододаване води до по-лесно заболяване и слаб растеж. Разреждането балансира енергийните нужди и засилва устойчивостта.
Постоянни реколти всяка година: Без разреждане дървото често проявява алтернативно плододаване – една година с много плодове, следвана от почти нулев добив. Разреждането изравнява този цикъл.
Най-подходящото време за разреждане е около 3-5 седмици след цъфтежа, когато дървото започва да изхвърля част от младите плодове (т.нар. „юнски капеж“).
В този етап вече може да се види кои плодове са здрави и кои не. Ако разреждането се забави твърде много, дървото вече ще е вложило много енергия в плодове, които така или иначе няма да се развият качествено.
Избягвайте разреждане при екстремна жега или суша – това допълнително ще натовари дървото.
Ръчно разреждане: Най-подходящият метод за домашни градинари. Огледайте клоните – ако плодчетата са накуп, оставете най-здравото и премахнете останалите с леко завъртане.
Инструменти: Малки, остри и дезинфекцирани ножици са идеални за по-големи клъстери.
Безопасност: Носете ръкавици, особено ако дървото има бодли. Работете бавно и внимателно – избягвайте наранявания на кората.
Прекомерно разреждане: Не отстранявайте прекалено много плодове – така ще останете с твърде малка реколта.
Грешно време: Ранното или прекалено късно разреждане не е ефективно и може да стресира дървото.
Игнориране на здравето на дървото: Ако дървото е болно, слабо или нападнато от вредители – отложете разреждането.
Проучване върху портокаловите сортове 'Вашингтон Нейвъл' показва, че разреждането увеличава размера на плодовете с до 30% и подобрява съдържанието на захари и киселини. Резултатът – по-вкусни и по-добре оцветени плодове.
Изследвания от Калифорнийския университет показват също, че дърветата с редовно разреждане имат по-равномерно плододаване през следващите сезони и по-малко случаи на алтернативно плододаване.
Пролет: Наблюдавайте цъфтежа и започнете подготовка за разреждане.
Късна пролет – началото на лятото: Извършете основното разреждане.
Средата на лятото: Проверете повторно. Добавете мулч и наторяване.
Есен: Прилагайте леки резитби и подгответе дървото за зимата.
Съчетавайте разреждането с подхранване, поливане и защита от вредители.
Необходимо ли е разреждане всяка година?
Да, особено при цитрусовите. Поддържа се качество и здраве на дървото.
Мога ли да разреждам по време на цъфтеж?
По-добре е да изчакате първия капеж на плодчетата.
Колко плодчета да оставям на клон?
Приблизително едно на всеки 15-20 см.
Влияе ли разреждането на реколтата догодина?
Да – положително. Подобрява се цъфтежът и плододаването.
Мога ли да използвам химични разредители?
Те се използват основно в промишлени насаждения. За домашна употреба – по-добре ръчно.
Какво става, ако не разредя дървото?
Плодовете ще са дребни, възможни са счупени клони и неравномерни добиви.
Разреждането на плодовете е ключ към успеха на всяка цитрусова градина. Това е действие, което доказано подобрява размера, вкуса и качеството на реколтата, като същевременно удължава живота и здравето на дървото.
Вложените усилия сега ще ви донесат радост по-късно – с по-сочни портокали и щастливи, устойчиви дървета.